Naše prvé pivko Simeon 10
A je tu... 12hodín varenia, 8 dní kvasenia, 3 týždne ležania a zrenia... náš Simeon 10
Varenie prvého piva Simeon
Takto sa varila prvá várka pivka Simeon 10°.
Technológia v pivovare Simeon Piešťany
Po búracej etape prichádza na rad vymeriavanie výrobnej haly podľa výkresov. Následne sa pokračovalo osadením varných nádob a montážou CK tankov v pivovare Simeon.
Rekonštrukcia skladových priestorov pivovaru Simeon
Ďalšia etapa zmien priestorov priniesla so sebou aj veľa búracích prác. Tieto "šikovné" stroje nám pomáhali. Skladové priestory pivovaru Simeon.
Prvé zmeny na ceste k remeselnému pivovaru
Bývalá sodovkáreň, súčasná prevádzka na výrobu sirupov, Simea Piešťany, sa znova mení. Začína sa rekonštrukcia výrobných priestorov. Tieto výrobne priestory sa časom zmenia na remeselný pivovar Simeon.